ارسال توسط mahshid 0 دیدگاهها 151 مشاهده میوهها
آناناس شگفت انگیز | خواص این میوه استوایی را بیشتر بشناسیم
آناناس، میوهای است استوایی و بومی کشورهای برزیل و پاراگوئه که از آن به عنوان خوراکی خوشمزه و طبیعی در مناطق گرمسیری قارهی آمریکا استفاده میشود.
گیاهشناسان میوه آناناس را در گروه گیاهان گلدار، راستهی چمنسانان و تیرهی آناناسیان معرفی کرده و معتقدند در دمایی بین 15 تا 30 درجهی سانتیگراد، میتوان میوههایی مطلوب و باکیفیت پرورش داد.
آناناس
آناناس را میوهی نواحی استوایی و گرمسیری معرفی کردهاند، ولی میتوان با اندکی مراقبت و زحمت، آناناس را در اوایل فصل بهار، پاییز و زمستان بهعنوان گیاهی تزئینی درون خانه نگهداری کرد.
همچنین در اواخر فصل بهار و فصل تابستان نیز شرایط آب و هوایی مساعدی جهت پرورش این گیاه زیبا در خارج از خانه وجود خواهد داشت.
خواص آناناس برای پوست صورت
از دیگر فواید آناناس، حضور آنزیمهای طبیعی در این میوهی مطبوع و لذیذ است که باعث بسته یا کوچک شدن منافذ پوست بدن میشوند.
در واقع این آنزیمها تاثیرات مثبتی بر استحکام و روشن شدن رنگ پوست داشته و از آسیب دیدن و فرسوده شدن پوست جلوگیری میکند.
همانگونه که میدانید با گذر عمر و کاهش رشد سلولهای چربیساز در بدن انسان، پوست به تدریج خشک شده و باعث بروز چین و چروکهای متعددی روی آن میشود.
ویتامین ث، روی، ویتامین آ و برخی دیگر از مواد مغذی از اصلیترین دلایلی هستند که میتوانند از بروز این اتفاق جلوگیری کرده و باعث نرم و شاداب ماندن پوست شوند.
خوشبختانه میوهها و در بین آنها آناناس منبع بسیار خوبی از انواع ویتامین بهویژه ویتامین ث و روی است که در پیشگیری از خشک شدن پوست کمک شایانی خواهد کرد.
درمان کهیر با آناناس
آنزیم «بروملین» موجود در آناناس به کاهش علائم کهیر کمک شایانی میکند. تعدادی آناناس تازه یا کنسروی را خرد کرده و داخل پارچهی نخی نازکی قرار دهید.
پارچه را جمع کنید و روی محل حساسیت قرار دهید. زمانی که به پارچه و آناناس نیازی نداشتید، آن را برای مصرف مجدد در داخل یخچال نگهداری کنید. پس از 24 ساعت آناناسها را عوض کنید.
همچنین میتوانید آناناس را بدون پارچه و به طور مستقیم روی پوستتان قرار دهید. در عین حال بروملین بهصورت کپسول نیز یافت میشود که میتوانید از آن برای درمان کهیر استفاده کنید.
آناناس
آناناس
تاثیر آناناس برای لاغری و کاهش وزن
در هر 100 گرم آناناس تازه 52 کیلوکالری انرژی وجود دارد. این میوه ی خوشمزه سرشار از فیبرهای غذایی به خصوص فیبرهای غیرمحلول در آب می باشد که باعث تسهیل عبور مواد غذایی از رودهها می شود که به این ترتیب اجازه نمی دهند که پدیده ی ذخیره سازی صورت بگیرد.
بهتر است بدانید که ساقه ی این میوه حاوی آنزیم معروفی به نام «بروملین» است که به کاهش وزن و رفع سلولیت کمک زیادی می کند. این ترکیب باعث دفع چربی هایی می شود که از قبل در بدن انبار شده اند.
اگر از چاقی و یا سلولیت رنج می برید می توانید آناناس را در چهارچوب یک رژیم لاغری سالم بگنجانید.
تاثیر آناناس در بهبود جای زخم
آناناس حاوی آنزیم شگفتانگیزی به نام بروملین است که اثرات حیرتانگیزی در حفظ سلامت بدن ایجاد میکند.
این آنزیم به گونهای ناباورانه اقدام به سرعت بخشیدن به بهبودی و بازسازی سلولهای صدمه دیدهی بدن کرده و زخمها و جراحات وارده به بافتهای بدن را ترمیم میکند.
محققان بر این باورند از ویژگیهای منحصربهفرد بروملین، افزایش جریان خون در قسمت آسیبدیده است که نقش بسزایی در سرعت بهبود منطقهی صدمه دیده ایفا خواهد کرد.
همچنین این آنزیم از جمع شدن خون در بخشهایی از بدن که دچار سیاهی و کبودی شده است، ممانعت میکند. به همین دلیل، پزشکان مصرف آناناس پس از عملهای جراحی را توصیه میکنند.
فواید آناناس برای جریان خون
یکی دیگر از خواص فوقالعادهی آناناس، خاصیت ادرار آوری است. خاصیتی مفید برای جلوگیری از تجمع آب و مواد اضافی در بدن که باعث دفع مواد زیانآور از بدن خواهد شد.
همچنین این میوه در تصفیهی خون نقش بسزایی ایفا کرده که همین امر به بهبود جریان خون در رگها و سایر اندامهای بدن کمک بسزایی خواهد کرد.
جلوگیری از انعقاد خون از دیگر فواید مصرف آناناس به شمار میرود که استفاده از آن برای افرادی که با مشکل انعقاد خون دست و پنجه نرم میکنند، بسیار مناسب و مفید است.
البته بهتر است این میوهی لذیذ را پس از آبگیری با زنجبیل مخلوط کرده تا به نتیجه بهتری برسید.
آناناس
آناناس
درمان سنگ کلیه با میوه آناناس
خاصیت ادرارآوری آناناس به پاکسازی کلیهها و دفع سنگ کلیه کمک میکند؛ بنابراین در طب سنتی و مدرن، بسیاری از پزشکان و متخصصان تغذیه و سلامتی، استفاده از آناناس را برای جلوگیری یا درمان سنگ کلیه و از بین بردن ضایعات بدن پیشنهاد میکنند.
سلامت قلب با خوردن آناناس
از مهمترین دلایل ایجاد لختههای خونی در بدن انسان، پروتئینی ارگانیک به نام فابرین است.
این پروتئین از گردش خون جلوگیری کرده و باعث ایجاد لختههای خطرناک خونی و در نتیجه انعقاد خون خواهد شد.
خوشبختانه دانشمندان و محققان با پژوهشهای انجام شده بر انواع میوهها دریافتند آنزیم بروملین، به طور باورنکردنی و شگفتانگیزی این پروتئین خطرناک را در خود حل کرده و باعث روان شدن جریان خون میشود.
با تحقق این عمل، خونرسانی به تمامی بخشهای بدن به خوبی انجام شده و در نهایت، فعالیت قلب به طرز فوقالعادهای صورت میپذیرد.
با کنترل فعالیت قلب، رگهای خونی باز شده و از ایجاد و لختههای خونی پیشگیری خواهد شد.
برخی از پزشکان و دانشمندان این عملکرد مفید و ارزشمند مصرف آناناس را با آسپرین مقایسه میکنند. دارویی که معمولا در سنین بالا به افراد برای پیشگیری از لخته شدن خون و بروز سکتههای قلبی و مغزی توصیه میشود.
خواص آناناس برای رفع سلولیت
برخی از افراد با مشکل محبوس شدن آب در بدن خود مواجه میشوند. این مشکل که منجر به تجمع چربی در بخشی از بدن به صورت موضعی میشود.
در اصطلاح پزشکی سلولیت مینامند. بیماری که به صورت تودههایی متشکل از چربی در قسمتهایی از بدن (بهویژه بانوان)، از جمله ران، قسمتهای تحتانی بدن و باسن ظاهر خواهد شد.
برای جلوگیری از ایجاد این بیماری یا در صورت ابتلا، جهت درمان آن، کافی است از موادی استفاده کرد که حاوی میزان قابل توجهی ترکیبات فیبردار، فیتوکمیکالها و مواد معدنی باشد.
به گونهای که در برطرف کردن سموم ایجاد شده در بدن کمک کرده و باعث از بین رفتن یا کم شدن چربیهای ایجاد شده در نقاط مختلف بدن شود.
آناناس
آناناس
آناناس و آنتیاکسیدانهای ارزشمند
مادهای ضروری همانند پاککنندهای قوی به از بین بردن توکسینها (سموم ایجاد شده در بدن) پرداخته و به دلیل خواص ادرار آوری از جمع شدن مایعات در بدن جلوگیری میکنند.
این عمل باعث حفظ سلامتی بدن شده و با سرعت بخشیدن به ترمیم و بازسازی بافتهای آسیب دیدهی بدن، بروز سلولیت را کاهش میدهد.
بافتهایی که میتوان آنها را اصلیترین منشا ایجاد پوستهای تسخیر شده توسط تودههای چربی نامید.
برخی متخصصان تغذیه توصیه میکنند با ترکیب زنجبیل و آب آناناس، نوشیدنی مقوی و نوعی تصفیه کنندهی بدن را تهیه کرده و با مصرف آن، از حبس شدن مایعات و از بین بردن و دفع سموم از بدن ممانعت کرده و باعث بهتر شدن جریان خون در بدن شود.
فواید آناناس برای مو
ویتامین C یک عنصر مهم است که به جلوگیری از ریزش مو کمک میکند.
این ویتامین یک آنتیاکسیدان قدرتمند است که با آسیب ناشی از رادیکالهای آزاد مبارزه میکند.
آناناس منبع غنی این ویتامین محلول در آب است. گوشت این میوه را بخورید یا آب آن را بگیرید و به صورت تازه مصرف کنید تا مزایای ویتامین C را درو کنید و از ریزش موهایتان جلوگیری کنید.
معروف است که عصارهی آناناس دارای خواصی است که به پرپشت شدن موها کمک میکنند.
آنزیمهای موجود در این میوهی زرد و طلایی فولیکولهای مو را با فراهم کردن مواد مغذی حیاتی تقویت میکند.
این امر، به نوبهی خود، باعث افزایش انعطافپذیری و ضخامت مو میشود
- ۰۱/۰۱/۱۴